Bien que très critiquée à travers le monde mais aussi en Espagne, la corrida reste aujourd'hui un élément typique de la culture espagnole, une tradition encore bien vivante à travers le pays. C'est une activité démontrant la discipline de l'homme, de sa volonté et de son courage.
Lors d'une corrida, trois matadors combattent au total six taureaux. Chaque combat dure environ 15 minutes. Les matadors sont les héros d'une corrida et sont resplendissant dans leur costume dit "de lumières" : traje de luces. Celui-ci est composé d'une veste en soie minutieusement décorée d'éléments dorés, d'un pantalon serré visiblement fait sur mesures et d'un chapeau bicorne appelé montera. La qualité du matador dépend de son courage, son calme et sa relaxation face au danger de l'animal mais aussi de sa grâce lors des mouvements avec la cape et enfin de sa proximité du taureau.
Une corrida traditionnelle comprend 3 parties, chacune commençant au son d'une trompette. Il y a d'abord les picadores à cheval, puis les bandilleros et enfin le torero ou matador, maniant l'épée et la cape rouge. C'est lui qui opère la faena avant de porter l'estocade : coup d'épée donné au taureau à un endroit précis, à la hauteur du garrot, engeandrant la mort immédiate.
Les arènes de La Malagaueta à Malaga peut accueillir jusqu'à 15 000 spectateurs. Elle se trouve n plein centre ville et compend un musée dédié à la tauromachie.
Hormis La Malagueta, il existe de nombreuses autres arènes dans la province de Malaga. En voici la liste :
1. Algarrobo – 3000 places ; inaugurées à la fin du XIXème siècle.
2. Antequera – inaugurées en 1848 ; 8200 places.
3. Benalauria – 5000 places.
4. Benalmádena – 3600 places ; inaugurées en 1968.
5. Carratraca – 3000 places ; inaugurées en 1878.
6. Coín – 4000 places.
7. Cortes de la Frontera – 1000 places.
8. Estepona – 8000 places ; inaugurées en 1972.
9. Fuengirola – inaugurées en 1962.
10. Gaucín - 6000 places.
11. Marbella - inaugurées en1964 ; 9500 places.
12. Nueva Andalucía - inaugurées en 1968.
13. Plaza de Ronda – 6000 places ; inaugurées en 1785.
14. Torremolinos - inaugurées en 1968.
15. Vélez-Malaga – 5 000 places ; inaugurées en 1894.